インスタントラーメン

これが本当の家系ラーメン!?お家で楽しめる「横浜家系ラーメン」食べてみた

投稿日: 更新日: 2017年11月23日

カップ麺こそが真の「家」系ラーメンである!というくだらないネタから入るでででーさん(@d3_dayo) です!

 
先日の記事でレポったこのラーメンがすこぶる美味しかったのです!

なので今回は、私が大好きな家系ラーメンでも同じシリーズのカップ麺が発売されているので、そっちを試してみることにしました!
 
ちなみに「横浜家系ラーメン」というカップ麺は以前にも食レポったことがあります。

ですが、今回紹介するカップ麺とは別物でメーカーも違うし価格帯も違います(今回のは価格が198円でメーカーは日清さんです)
 
 
さて、さっそくフタを半分剥がしてみると、前回の八王子ラーメンと同様にフタの裏には家系ラーメンに関する説明書きがあります。
 

 
その歴史はもう40年にもなるということで、家系ラーメンもかなり歴史のあるジャンルなんですよね!
 
 
そして、麺は基本的にお店の家系ラーメンだと、よほどのことがない限りは平打ち中太麺がデフォルトなんですが、さすがにカップ麺でそこまで再現するのは難しいですよね。この麺は前回の八王子ラーメンと同じタイプのもので凄麺的な麺の細さです。
 

 
 
同梱されているかやくはこんな感じです。家系だけにほうれん草もどきがしっかり入っています(笑)家系ラーメンのベーシックと言えば「海苔3枚・チャーシュー・ほうれん草」ですからね(^^)/
 

 
 
お湯を入れて4分ほど待ち、フタを開けて後入れの液体スープを投入し、よくかき混ぜて最後に海苔を3枚を投入するとこんな感じ!
 

 
 
お家でYeah系ラーメンです(笑)
 
 
さてさて、残念なことにこの日はライスとニンニクを用意することを忘れてしまいました…。できればニンニクを投入したかったし、できればライスを海苔で巻いて食べたかったけど…とりあえずスープはこんな感じです!レンゲをまたまた用意しなかったので直接撮り!
 

 
さっそくスープから飲んでみますが、やはり家系ラーメンを名乗るだけあって八王子ラーメンの時よりも豚骨風味は強くなってますね。これはこれで普通に美味しい!けど、八王子ラーメンの出来があまりにも良すぎたのでその時ほどの感動はなし。
 
 
続いて麺をすすってみます。
 

 
カップ麺と考えれば十分に美味しい麺だと思います!しかし、これについても前回の八王子ラーメンのほうがスープと絡んだ時の旨味を感じたこと、あとはやっぱり…家系ラーメンは太麺で食したいという思いが強くあります!
 
 
味や食感はともかくとして…家系ラーメンだけにしっかりとチャーシューもどきも入っているのは嬉しいところ^^;
 

 
お腹も空いていたので、あっという間の完食でした!m(_ _)m
 


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感想

カップ麺としては普通に及第点だと思います!ただ前回の八王子ラーメンとこっち…次にどっちを買うかと言えば、私は間違いなく八王子ラーメンでしょう!あっちはカップ麺という枠組みを跳び越える美味しさを感じました。
 
あと…家系ラーメンはやっぱりお店で食べたい!今回食べたカップ麺は家系ラーメンというよりかは豚骨醤油ラーメンなので、やっぱりちょっと違うな~というのは否めませんでした。

 
でも、重ね重ね言いますが…カップ麺として考えれば普通に美味しいです!値段なりの味はしっかり出せていると思いますよ(^^)/
 
 
以下の記事では、私でででーさんがこれまでに食べて・書いたラーメン記事を一覧としてまとめています。ラーメン好きな方、ぜひこちらの記事も覗いてみてくださいネ!(^^)/
 
私でででーさんがこれまでに食べた・書いたラーメン記事の総まとめ! | カキタクナッタラ

でででーさん
2017年2月21日はてなブログでカキタクナッタラ開設。2017年10月22日にWordPressへ移行しました。基本的に毎日更新。ウェブ・スマホなどIT関連のネタをメインにラーメンのことや雑談記事など幅広く書きます。たまに変なイラストを描いたりウェブ制作をすることもあります。
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